Jardín de los Paisajes Mediterráneos

En el Jardín de los Paisajes Mediterráneos están presentes diferentes ambientes, tanto los humanizados como los de carácter natural y, entre éstos últimos, muchos que gozan de protección al estar incluidos dentro de la Directiva de hábitats de la Unión Europea (Directiva 92/ 43/CEE).

La concepción y el diseño del Jardín permiten tanto la realización de actividades programadas de educación ambiental como el puro esparcimiento.

Dentro de este lugar natural, se ubica la Alqueria dels Frares, antigua vivienda propia de las llanuras costeras de la Comunitat Valenciana, cuya construcción data de finales del siglo XVII. Tras una cuidadosa labor de reconstrucción y rehabilitación, este edificio se encuentra hoy equipado para responder a sus funciones. Actualmente es la sede del Centro de Educación Ambiental de la Comunitat Valenciana.

La alquería conserva algunos de los elementos arquitectónicos originales, como el aljibe, con una capacidad de 100.000 litros de agua. El patio actúa como elemento central del edificio y en él se localizan otras piezas originales que revelan la secular necesidad de disponer de agua: el pozo, el abrevadero y el lavadero. Se ha recuperado la antigua cocina de la alquería y los utensilios que se empleaban. El horno presenta una única entrada, por donde se introducía en primer lugar la leña para calentar el interior, y más tarde, el pan y los alimentos que se cocían sobre el lecho caliente.